Pelo vigésimo sétimo mês consecutivo, Aracaju registra a cesta básica mais barata do país, segundo o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). Em setembro, a cesta custava R$ 532,34, entretanto, foi observada uma variação de -1,95% em outubro, passando a custar R$ 521,96. Comparando outubro de 2022 e outubro de 2023, evidencia-se um aumento nos preços dos alimentos, com uma variação de 1,25%.
A média do tempo de trabalho necessário para adquirir os produtos da cesta em Aracaju é de 86 horas e 59 minutos, correspondendo a 7 horas e 15 minutos a menos que o mês anterior (93 horas e 34 minutos). Ademais, comparando o custo da cesta com o salário-mínimo líquido, ou seja, após o desconto referente à Previdência Social (7,5%), é possível notar que a compra dos produtos compromete 42,75% deste salário. O percentual do mês anterior foi de 43,60%.
A capital sergipana se destacou ao apresentar reduções significativas nos preços do tomate (-12,97%) e do feijão (-4,53%). A queda nos preços do tomate pode ser atribuída às condições climáticas desfavoráveis, o calor intenso maturou o tomate, elevando a oferta desses alimentos no varejo. Já o feijão ampliou os grãos colhidos com a irrigação, abastecendo o varejo e provocando queda nos preços. Por outro lado, o açúcar (2,51%) sofreu o aumento do preço internacional e a maior exportação, que reduziram a oferta interna e o preço foi maior no varejo.
Em outubro de 2023, o valor do conjunto dos alimentos básicos diminuiu em 12 das 17 capitais onde o Dieese realiza mensalmente a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos. As quedas mais importantes ocorreram em Natal (-2,82%), Recife (-2,30%) e Brasília (-2,18%). As altas foram registradas em Fortaleza (1,32%), Campo Grande (1,08%), Goiânia (0,81%), São Paulo (0,46%) e Rio de Janeiro (0,17%).
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