A instalação da fábrica da São Braz, uma das maiores indústrias alimentícias do Nordeste, em Conceição do Jacuípe, na Bahia, inaugurada na sexta-feira, 28, fortalece a posição do município como um polo industrial em ascensão no estado. Com um investimento superior a R$ 340 milhões em infraestrutura moderna e tecnologia de ponta, a expectativa é de uma nova expansão ainda este ano, o que irá fortalecer ainda mais a cadeia produtiva regional.


Segundo Leonel Freire, presidente da São Braz, a chegada da empresa à Bahia tem um objetivo claro: ser um motor de progresso. “Nosso investimento é um compromisso com o futuro da região. Ao gerar 1.400 empregos diretos e indiretos, estamos semeando o desenvolvimento que beneficiará não só Conceição do Jacuípe, mas toda a economia baiana”, afirmou o executivo durante a cerimônia de inauguração.
A nova unidade fabril utiliza tecnologia suíça de última geração, que além de otimizar os processos produtivos, garante um padrão elevado de qualidade nos produtos finais, como farinhas de milho, temperos, corantes e salgadinhos. Essa inovação tecnológica é acompanhada por práticas sustentáveis, incluindo o uso de energia adquirida no mercado livre, com uma parcela significativa proveniente de fontes renováveis. A empresa também segue normas rigorosas para o tratamento e reuso da água, reafirmando o compromisso da São Braz com o desenvolvimento responsável.
A cerimônia de inauguração também celebrou a rica cultura nordestina, com apresentações da cantora paraibana Elba Ramalho e do grupo baiano Sambaiana, liderado por Ju Moraes. A chef Tereza Paim encantou os convidados com pratos que destacaram produtos da São Braz, proporcionando uma experiência gastronômica memorável.