Por Sílvio Farias (*) História da Vinícola Carmim Carmim foi criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores com o objetivo de produzir e comercializar vinhos artesanais. Hoje conta com 800 associados, com mais de 3 mil hectares de vinha e olivais para a produção de azeites também. Produz 74 rótulos de vinhos: de brancos a tintos, passando …
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