Léo Mittaraquis (*) Baco decidiu fazer-se herói. Suas intenções nada tinham de terrível e de sanguinário. Desejava apenas levar a civilização e a arte de fazer o vinho às regiões mais remotas. Albino Pereira Magno, História do paganismo em diversos povos da antiguidade Un gran vino requiere un loco para hacerlo crecer, un hombre sabio para velar …
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Paixão, história e amor – sobre “Vinho e Cultura”, de Sérgio de Paula Santos
Por Léo Mittaraquis (*) “Guardar um bom vinho para as próximas gerações torna-se não apenas uma dádiva ao futuro, mas uma homenagem ao próprio vinho e uma prova de confiança no presente. Sérgio de Paula Santos Impossível não concordar com o prefaciador deste livro, Renato Ratti, quanto ao status do autor: “uma pessoa realmente culta e apaixonada”. Ambos, …
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