Por Victor Yuri (*) O yin-yang é um símbolo antigo que representa a dualidade fundamental do universo. Na filosofia taoísta, o yin (preto) e o yang (branco) são opostos complementares. O yin simboliza passividade, escuridão e o feminino, enquanto o yang representa atividade, luz e o masculino. Adicionar a cor vermelha a esse símbolo tradicional não só traz uma …
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Por Dionísio e Deméter — O Vinho e a Culinária nas civilizações
Por Léo Mittaraquis (*) “O vinho tinto na culinária cheira a tradição. Pratos de inverno recheados, marinadas de caça ou carnes vermelhas, peras ou ameixas secas em vinho. Oh, há tantos pratos reconfortantes aos quais o vinho dá carácter” Catherine Gerbod, jornalista e autora de La Cave Idéale – La sélection des 100 meilleurs vins, entre outros livros …
Leia Mais »Para além dos tintos – sobre “Vinho branco para leigos”, de Ed McCarthy e Mary Ewing-Mulligan
Por Léo Mittaraquis (*) Quando lançado no Brasil, em 1997, “Vinho Branco Para Leigos” já havia alcançado o invejável número de trinta milhões de cópias vendidas em todo o mundo. Passados vinte e sete anos, a obra continua essencial. Os leitores que conhecem mais do que o nível comum sobre vinhos brancos e respectiva produção atual, poderão ajustar um …
Leia Mais »Uma mancha de tinta em um papel branco
Por Manuel Luiz Figueiroa (*) Vivat! Vivat! Vivat! “Eu vim para que todos tenham vida e a vida em abundância (Jo 10,10)”. A beleza da vida, a magia do nascer de uma mulher, a troca do prazer pelo alimento entre a gestante e o nascituro, no seu estado fetal, no ventre materno. Essa relação entre mãe e filho permanecerá …
Leia Mais »O golpe está aí, cai quem tem coragem de arriscar sentir
“O golpe tá aí, cai quem quer”. Não é uma frase incomum atualmente, basta acessar as redes sociais que a encontramos em forma de memes, figurinhas, reels ou vídeos curtos e dublagens diversas, acompanhada de uma conotação cômica. Convidamos o/a leitor/a a problematizar a questão. Buscar uma tentativa de pôr uma dose de humor neste incômodo. Sim, incômodo. Freud traz …
Leia Mais »Negritude, estética e trabalho
Com o aumento do processo de conscientização sobre o racismo estrutural, podemos apontá-lo com maior força quando ele aparece no trabalho. Uma situação muito grave e comum, principalmente nos setores de atendimento ao público de forma presencial, são os cabelos. Falar sobre cabelos e trabalho daria uma dissertação, mas vamos ao básico: quantas vezes você já ouviu que o cabelo …
Leia Mais »A elite racista precisa reconhecer que é ignorante, cínica, apática, escravista e exterminadora”, diz o professor Ilzver Oliveira.
Por Amália Roeder (*) O Dia da Consciência Negra, que tem como marco o 20 de novembro, dia dedicado à memória do líder negro Zumbi dos Palmares traz, em pleno século XXI, várias reflexões não somente sobre as relações interétnicas, mas também sobre direitos. Nesse ano de 2019, a Convenção Internacional sobre a Eliminação de todas as Formas de Discriminação …
Leia Mais »Datafolha: Bolsonaro tem 24%; Ciro, 13%; Marina e Alckmin, 11%
O candidato à Presidência da República Jair Bolsonaro (PSL) atingiu 24% das intenções de voto em pesquisa divulgada ontem (11) pelo Instituto Datafolha. Ciro Gomes (PDT) teve 13% das preferências; Marina Silva (Rede), 11%; Geraldo Alckmin (PSDB), 11% e Fernando Haddad (PT), 9%. De acordo com a pesquisa, Ciro, Marina, Alckmin, e Haddad estão tecnicamente empatados, conforme margem de erro de dois …
Leia Mais »TSE estimula população a ir votar em outubro
O Tribunal Superior Eleitoral (TSE) está fazendo uma campanha para estimular as pessoas a irem às urnas para votar em outubro. No segundo turno das eleições municipais em 2016, foram quase 10,7 milhões de votos brancos, nulos e abstenções em todo país. Desse total, 113.522 foram em Aracaju, quando o então candidato Edvaldo Nogueira venceu com 146.271 votos, seu adversário …
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