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Já pensou em degustar um delicioso bolinho de caranguejo, servido com uma geleia de caju? Este foi o prato apresentado no Workshop ‘Gastronomia Descomplicada: Caranguejo e Caju’, promovido na noite de terça-feira, 4, no Restaurante Escola Senac Bistrô. O foco do workshop foi promover conhecimentos no preparo de caranguejo e caju, além de ensinar sobre as boas práticas para conservação …

A Secretaria de Estado do Turismo (Setur), em parceria com a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH) e o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-SE), continua promovendo o Destino Sergipe. Desta vez, na tarde desta terça-feira (19), a cidade de Feira de Santana (BA) recebeu o segundo dia do roadshow “Vem pra Sergipe”. O objetivo do …

A foto de um caranguejo, supostamente sujo de óleo e que teria sido servido em um restaurante na praia de Aruana, em Aracaju, vai virar caso de polícia. O presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-Sergipe),  Augusto Carvalho, vai procurar a Secretaria de Segurança Pública  para descobrir o autor da foto que viralizou nas redes sociais. A foto …

O turismo gastronômico é a maneira de apreciar a culinária local do destino de viagem. É uma compreensão de que os pratos típicos também são uma parte importante da experiência dos turistas para vivenciar um passeio. Em muitos lugares, a gastronomia é, por si só, uma atração. Um exemplo é o pão de queijo de Minas Gerais e o chimarrão no …

Amanhã, 30, será realizada a 3ª edição do Treinão da Virada. A corrida de 5Km terá início às 7 horas da manhã, na Passarela do Caranguejo, Orla da Praia de Atalaia, em Aracaju. De acordo com um dos organizadores do evento, o professor Juliano Barbarini, serão 200 participantes que farão o trajeto pelas areias da praia. “É um treino e …

Sergipanos e turistas que estiverem em Aracaju na primeira quinzena de agosto vão ficar de água na boca. Isso será possível graças a realização da segunda edição do Festival do Caranguejo, que começa nessa quarta-feira, 3 de agosto, às 18h. A Passarela do Caranguejo será o palco de abertura do Festival, durante  três dias  –  hoje, amanhã (4) e sexta …

Será aberto logo mais às 19 horas, na Passarela do Caranguejo, o Festival do Caranguejo, reunindo 36 restaurantes sergipanos com um repleto cardápio do crustáceo mais consumido no Estado: o caranguejo-uçá.  Durante o festival, será lançado um livro de receita com todos os 36 pratos que estarão sendo comercializados até o dia 7 de setembro pelos restaurantes credenciados. Segundo o …