segunda-feira, 18/11/2024

Tag Archives: carne

De prato e copo com Charles Dickens

  Por Léo Mittaraquis (*)   O homem tem sua parte animal, que é o que o traz de volta à realidade. Mas o que havia para comer? Onde e como? O Homem que Ri, Victor Hugo   Tem de beber comigo antes de ir; Creio poder saudá-lo nesta casa, Onde é provável que tenhamos festa. A Megera Domada, William …

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Origem, Natureza e Prato: Sobre “Comida e Cozinha — Ciência e Cultura da Culinária”

  Por Léo Mittaraquis (*)   “A gastronomia é o conhecimento racional de tudo           que respeito ao homem quando se alimenta” Jean Anthelme Brillat-Savarin     Este livro, de quase mil páginas, nasceu após despretensioso questionamento durante um jantar. Segundo o autor, “certo amigo, de Nova Orleans”, perguntou, em tom de conjectura, por que o feijão era uma comida …

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Produtores de 16 estados poderão renegociar dívidas do crédito rural

salário mínimo

Produtores de 16 estados afetados por eventos climáticos ou pela queda de preços agrícolas poderão renegociar dívidas do crédito rural para investimentos, autorizou nesta quinta-feira (28) o Conselho Monetário Nacional (CMN). Os pedidos precisam ser feitos até 31 de maio. Em nota, o Ministério da Fazenda informou que a medida foi necessária porque, na safra 2023/2024, o comportamento climático nas …

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Carnê do IPTU está disponível na internet

Cerca de 2 mil pessoas já acessaram o carnê do Imposto Predial Territorial Urbano (IPTU) através do Portal do Contribuinte, dados contabilizados desde as primeiras horas do dia 1º de janeiro de 2019. Pelo endereço eletrônico financas.aracaju.se.gov.br/contribuinte/, o contribuinte visualiza o documento e realiza o pagamento do tributo de maneira mais prática e rápida, sem precisar sair de casa. “O documento …

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Cesta básica de Aracaju ficou em R$ 364,27 em julho

O valor da cesta básica de Aracaju, em julho, ficou  em R$ 364,27, aponta pesquisa mensal realizada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio Econômicos (Dieese).Em termos relativos, verificou-se leve redução de 0,4%, quando comparado com o valor da cesta básica do mês imediatamente anterior, último mês de junho. O valor foi divulgado hoje, 8, pelo Boletim Sergipe Econômico, …

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