No período junino a macaxeira é bastante procurada por ser matéria-prima de muitas receitas típicas. Nos perímetros irrigados estaduais de Sergipe, onde é possível plantar a raiz no período de estiagem para colher em junho, os agricultores investem para atender essa demanda que cresce a cada ano. A expectativa é que os irrigantes colham, em junho, 375 toneladas de …
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Prodeter apoia produção de bioinsumos à base de mandioca em Lagarto
O Banco do Nordeste, por meio do Programa de Desenvolvimento Territorial (Prodeter), divulgou produtos e serviços no Workshop sobre Bioinsumos, promovido pela Universidade Federal de Sergipe, em parceria com a Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro). O evento foi realizado na sede da Associação do Povoado Jenipapo, no município de Lagarto. Voltado para produtores de mandioca da região Centro-Sul …
Leia Mais »Seminário discute potencialidades do turismo gastronômico em Sergipe
O ‘I Seminário para Multiplicadores do Programa Nacional do Turismo Gastronômico’ foi concluido na última sexta-feira(25), no Museu da Gente Sergipana. Palestras e rodas de conversas com temas variados fizeram parte da programação do segundo e último dia do evento promovido, pela Secretaria de Estado do Turismo (Setur), Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Sergipe (Sebrae/SE), e Ministério do Turismo (MTur). “Sergipe tem …
Leia Mais »A farinha de mandioca é prejudicial à saúde?
A mandioca é uma raiz muito cultivada e consumida em todo o Brasil. De norte a sul, pode-se encontrar diversas plantações e suas várias versões de consumo. Mas, aqui no Nordeste, principalmente, existe uma forma mais peculiar de utilizá-la. A farinha de mandioca é altamente consumida, tanto isolada como em diversas preparações. É um alimento nutritivo e que promove diversos …
Leia Mais »Agricultores têm prazo prorrogado para aderir ao Garantia-Safra 2021
Devido à crise sanitária provocada pela pandemia de Covid-19, a Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri) obteve autorização, junto ao Ministério da Agricultura (MAPA), para prorrogar o prazo de inscrições dos agricultores familiares no Programa Garantia-Safra deste ano (referente à safra 2020/2021). A data era, inicialmente, 22 de março, mas foi prorrogada para o dia 11 de abril. Segundo a …
Leia Mais »Vinte e cinco mil agricultores sergipanos poderão se inscrever no Garantia-Safra
O Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento abriu inscrições do programa Garantia-Safra para o período 2020/2021. Sergipe está entre os dez estados brasileiros aptos a participar do programa, com cota para inscrição de 25 mil agricultores familiares. A novidade para este ano é que os agricultores cadastrados nas safras anteriores (2018/2019 e 2019/2020) já estão automaticamente inscritos. A medida visa …
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