segunda-feira, 31/03/2025

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O vinho Robert Mondavi, que leva o nome do seu criador, está entre os melhores do mundo

  Por Sílvio Farias (*)   Robert Mondavi nasceu na Virgínia, Minnesota em 1913. Seus pais, Cesare Mondavi e Rosa Grassi, chegaram aos Estados Unidos em 1906 vindos da província italiana de Ancona com a intenção de trabalhar na indústria de mineração de Minnesota, onde alguns de seus amigos já tinham trabalhado. Ao longo dos anos, o chefe da família …

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O excepcional vinho El Enemigo, que transmite histórias, emoções e cria conexões

  Por Sílvio Farias (*)   Projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo-chefe da Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Seus tintos e brancos autorais são apontados pela crítica como alguns dos melhores vinhos do país, conquistam a cada safra notas cada vez mais altas, como os 100 pontos de Robert Parker e de James …

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