Tag Archives: nutrição

No mercado de alimentação pode-se notar que a cada dia existe uma novidade surgindo. Novas opções de pratos, formas de apresentação, diferentes técnicas e ingredientes. Mas, o que estamos observando mesmo em tempo de coronavírus é o aumento exorbitante de entrega de alimentos, tendo em vista a necessidade de isolamento e resguardo. Com toda essa problemática, então, os estabelecimentos de …

A nutrição possui muitas ramificações e pode ser dividida por diversas áreas ou segmentos. Dentro delas, está a gastronomia, que nada mais é que a arte de cozinhar. Diante disso, pode-se dizer que um prato bonito e colorido chama a atenção aos olhos, como também os sabores e cheiro aguçam os sentidos e deixa todos com “água na boca”. Alimentos …

Os consumidores estão cada vez mais interessados em sustentabilidade e em alimentos mais saudáveis e estão dispostos a pagar o preço. O Brasil está se  tornando grande produtor e exportador de alimentos orgânicos, muitos produtores ou a maioria oriundos de agricultura familiar. O governo estabeleceu ações que oferecem linhas de financiamento especiais para o setor e incentiva projetos de transição …

A Frango Asa Branca, empresa sergipana que está no mercado de aves há 34 anos e gera 500 empregos diretos, espera reunir, hoje e amanhã, cerca de mil pessoas no Ciclo de Palestras e Atualização Avícola (CPAA). O objetivo é capacitar o mercado produtivo de avicultura, manter a qualidade, oferecer conhecimentos técnicos aos colaboradores  e ressaltar a importância para o …

Na correria do dia a dia, muitas pessoas acabam por não alimentar-se de forma correta, sempre recorrendo ao fast-food e às “guloseimas” que são vendidas nas ruas. Cada tipo de trabalho, seja ele mais “braçal” ou mais “mental”, exige um gasto de energia, que deve ser suprido com boas refeições, além de balanceadas energeticamente, equilibradas nutricionalmente. As empresas passaram então, …

Na palestra sobre Nutrição de vacas leiteiras – Criando animais de alta performance serão abordados assuntos relacionados à nutrição de vacas leiteiras, desde a fase de aleitamento, passando pela recria até a vaca em produção. Assuntos e técnicas práticas do dia a dia serão abordados, sempre relacionando práticas que auxiliem no aumento da produção e diminuição dos custos de produção. …