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  Por Silvio Farias (*)   Em 1885, Felipe Rutini fundou a Bodega La Rural em Coquimbito, Maipú, e marcou a evolução da vinícola até que seus vinhos se tornassem sinônimo da mais alta qualidade. Seguindo seu espírito inovador, por volta de 1925 a vinícola começou a plantar vinhedos no Valle de Uco. A partir dessas plantações pioneiras, a região …

    Por Silvio Farias (*)   Há mais de 130 anos, os imigrantes Antonio e Giuseppe Perini chegavam ao Brasil trazendo da Itália a arte de transformar a uva em vinho, junto com a imagem do Santo Anjo da Guarda para abençoar o Vale onde a família Perini iria viver. Acreditavam que seu amor pela terra, unido à benção …

  Por Silvio Farias (*)   Cortes de Cima é uma propriedade familiar, com vinha e olival, localizada perto de Vidigueira no Alentejo, a região vitivinícola demarcada mais a sul do Alentejo, que tem sido uma zona de cultivo de vinha desde os tempos da invasão Romana. Os Romanos usaram “Talhas” (grandes vasos ou ânforas) para a fermentação e armazenagem …

  Por Silvio Farias (*)   A história desta adega começa em Peñafiel (Valladolid), quando 11 viticultores da zona decidem juntar-se para cumprir o sonho de criarem grandes vinhos que demonstraram o caráter da região e das suas gentes. E foi assim que em 1927 surge a Adega Ribera Duero, a primeira na Ribera. O nome “Protos”, que significa “primeiro” …

    Por Silvio Farias (*)   Golan Heights Winery é a vinícola líder na produção de vinhos de qualidade em Israel. Fundada em 1983 nas Colinas do Golan, na Galileia, região montanhosa localizada no norte de Israel e conhecida localmente como a “terra do vinho”. Atualmente, a vinícola conta com 630 hectares de vinhedos, que se estendem desde as …

  Por Silvio Farias (*)   Tudo começou em 1963 quando o engenheiro Alberto “Tito” Zuccardi, obcecado com a luta contra o deserto de Mendoza, plantou o primeiro vinhedo de família para demonstrar as vantagens de um novo sistema de irrigação de sua própria invenção. Isso permitiu-lhe descobrir que sua verdadeira paixão era a viticultura, abrindo caminho para as gerações …

  Por Sílvio Farias (*)   Em uma das elevações da região demarcada por Pombal, às margens do rio Douro, encontra-se a vinícola Quinta do Crasto. Cercada por vinhas e oliveiras, a propriedade é formada por adegas, uma capela e uma casa de hóspedes. Dos 130 hectares, 70 são destinados às vinhas.  A forma de plantar em socalcos se deve …

Por Sílvio Farias (*)   História da Vinícola Carmim Carmim foi criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores com o objetivo de produzir e comercializar vinhos artesanais. Hoje conta com 800 associados, com mais de 3 mil hectares de vinha e olivais para a produção de azeites também. Produz 74 rótulos de vinhos: de brancos a tintos, passando …

  Por Sílvio Farias (*)   A Vinícola fundada em 1978 com o nome de Fratelli Dogliani, após alguns anos, passou a utilizar o nome Beni di Batasiolo. No comando da vinícola estão os irmãos Dogliani, que deram início ao negócio quando adquiriram a histórica adega Chiola, fundada na década de 50. Localizada na região de La Morra, a propriedade era composta …

Após três anos seguidos do cultivo de uva e dois de pera em Canindé, produtores fazem balanço positivo. A produção abriu novos mercados, como o fornecimento do produto para a produção de vinho e suco. A tendência é, hoje, de aumento das áreas cultivadas. A implantação das duas culturas agrícolas foi possível através da parceria firmada entre a Empresa Brasileira …